朱勳年

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天天喝豆漿，對身體有什麼幫助嗎？

發問:

我聽同學說，奶茶喝多了會『血脂』 所以我現在天天喝豆漿，不過我還是不懂豆漿有什麼好處 有誰可以告訴我嗎？？ 天天喝會胖嗎？

最佳解答:

豆漿這是一味又簡單又方便的藥方，『試試看吧！』黃豆製成的豆漿香甜可口,含有非常豐富的蛋白質,是我們中國人的牛奶,除此之外,還能夠預防乳癌!!根據最近召開的美國癌症研究協會AACR會議mericanAssociationforCancerResearch),來自德州UniversityofTexasMedicalBranchinGalveston的研究者盧麗珍(譯音 Lee-Jane Lu)所做的三篇研究論文指出,經常喝豆漿的婦女體內的女性荷爾蒙雌性素Estrogen與黃體素progesterone都明顯地降低,我們已知雌性素的濃度過高與乳癌很有關係,乳癌的發展與女性荷爾蒙息息相關研究中讓婦女每天喝下約1000c.c的豆漿,連續達五個月,結果喝豆漿的婦女體內的雌性素濃度比不喝豆漿者低了30-40%黃豆中已知有一種天然的女性荷爾蒙稱之為soflavone(異黃酮),它與人體的荷爾蒙很相像,有趣的是,它具有雙重的功效,不但能夠占據乳癌的荷爾蒙受體(hormonereceptor)讓人體的荷爾蒙無法刺激乳癌細胞,另一方也能夠像人體自然的女性荷爾蒙一樣地防止骨質疏鬆症,這種功效和一種抗癌藥物Tamoxifen極相似東方婦女通常會食用比西方婦女更多的黃豆,但是隨著飲食習慣西化,年輕一輩的東方女性發生乳癌的機會越來越高,或許這也和黃豆攝取量越來越少有關。嗯.....男女性都會得乳癌的，所以大家多喝中國牛奶---------豆漿 喝豆漿四不與飯後五大不＊豆漿是一種營養豐富，十分可口的飲料，但飲用時必須注意：一、不要沖紅糖紅糖內的有機酸會和豆漿中的蛋白質結合，而產生變性沉澱。二、不要喝過量一次飲用豆漿過量，容易引起食性蛋白質消化不良，而出現腹瀉脹滿等不適症狀。三、不要不煮透豆漿內含有胰蛋白質抑制物，如果沒有煮熟透，喝了會出現噁心、腹瀉、 嘔吐等症狀。四、不要裝在保溫瓶豆漿中的皂素會溶解保溫瓶裡的水垢，而且瓶裝的時間一久，容易造成細菌繁殖污染。?＊飯後五大不一、不要立刻喝茶：因茶水會稀釋胃液，使胃液消化能力減弱。二、不要立刻大量喝水：大量喝水會沖淡唾液和胃液影響消化和吸收。三、不要立刻吃冰品：會使胃部擴張的血管收縮、減少血流，影響正常的消化功能。四、不要立刻抽菸：菸中的有毒物質會隨口腔和咽喉內的食物，一同進入胃腸，直接危 害人體。五、不要立刻吃糖：糖容易轉化為脂肪，若飯後立刻吃糖，更容易被消化吸收，造成肥胖。

其他解答:

喝豆漿的好處 黃豆製成的豆漿香甜可口，含有非常豐富的蛋白質，是我們中國人的牛奶，除此之外， 還能夠預防乳癌!! 根據最近召開的美國癌症研究協會AACR會議，來自德州的研究者盧麗珍(譯音 Lee-JaneLu)所做的三篇研究論文指出，經常喝豆漿的婦女體內的女性荷爾蒙雌性素與黃體素都明顯地降低，我們已知雌性素的濃度過高與乳癌很有關係，乳癌的發展與女性荷爾蒙息息相關研究中讓婦女每天喝下約1000c.c的豆漿，連續達五個月，結果喝豆漿的婦女體內的雌性素濃度比不喝豆漿者低了30-40%。黃豆中已知有一種天然的女性荷爾蒙稱之為異黃酮，它與人體的荷爾蒙很像，它具有雙重的功效，能占據乳癌的荷爾蒙受體，讓人體的荷爾蒙無法刺激乳癌細胞，另免也能夠像人體自然的女性荷爾蒙一樣地防止骨質疏鬆症，這種功效和一種抗癌藥物相似，東方婦女通常會食用比西方婦女更多的黃豆，但隨著飲食習慣西化，年輕一輩的東方女性發生乳癌的機會增加，或許這和黃豆攝取量有關。男女性都會得乳癌，所以大家多喝中國牛奶---豆漿。另外，豆漿中含有植物性類雌激素，可抑制男性荷爾蒙對攝護腺細胞的刺激，對攝護腺有保護作用。 壞處：多吃豆制品能影響人體對鐡的吸收。易使人嗜睡、疲倦、貧血。因此有心血管病的人和貧血的人，喝豆漿應慎重，喝多了會使血壓升高，使動脈硬化加重。AC828356CC8E4D7C